Это универсальный рецепт: салат с курицей и капустой можно готовить во время диеты или на праздник – он очень вкусный; в будни вместо ужина или на ужин, особенно если сварили заранее куриный бульон и вареное куриное мясо уже есть в наличии.
Тип блюда: Салат Калорийность: 65 ккал
Готовится он просто и быстро, а это важно для любой хозяйки . Так что все положительные стороны в этом рецепте присутствуют.
Салат с отварной курицей
Ингредиенты: берутся не строго.
- филе отварной куриной грудки – 400 г.,
- белокочанная капуста – 400 г.,
- около 50 г. нежирного сыра,
- нежирная сметана для заправки,
- соль по вкусу
1. Мелко шинкуем капусту, кладем ее в миску и солим, но не мнем.
2. В это время режем отварную курицу, трем на терке сыр.
3. Теперь капуста стала мягче, хорошо мнем ее руками, чтобы она выделила сок и стала мягкой. Соединяем все ингредиенты, заправляем салат сметаной и все хорошо перемешиваем.
Получается вкусный и сытный салат . Свежая капуста – источник витаминов и пищевых волокон, прекрасно сочетается с легким диетическим куриным мясом – источником белка, а сыр придает салату пикантный и немного острый вкус. Вместе – замечательный ансамбль.
Люблю рецепты простых и вкусных салатов, когда при небольших усилиях получается хороший результат. Такой диетический салат из этой серии.
Другие рецепты диетических салатов :
Приятного аппетита и будьте здоровы!
No comments:
Post a Comment