Тушеная картошка с грибами в мультиварке

Ингредиенты

• Шампиньоны свежие - 250 граммов


• Картофель - 3 штуки


• Молоко 2.5% - 1 стакан


• Лук репчатый - 1 штука


• Масло сливочное - 2 столовые ложки


• Мука - 1 столовая ложка


• Лавровый лист - 2 штуки


• Соль - по вкусу


• Перец черный горошек - по вкусу

Приготовление

Картошка с грибами в мультиварке – очень вкусное и сытное блюдо. Я частенько готовлю ее на обед своему мужу. Кстати, если вы держите пост – этот рецепт тоже подойдет, только не стоит добавлять сливочное масло. Готовится картошечка очень просто, а с помощью мультиварки время вы потратите по минимуму.

1. Картошечку чистим, нарезаем кубиками или соломкой.

2. Лук тоже очищаем и мелко нарезаем.

3. Грибы нарезаем маленькими кусочками.

4. Обжариваем лук в чаше мультиварки, добавив немного масла на режиме Жарка или Выпечка.

5. К луку добавляем картошечку и грибы, заливаем воду (половина мультичашки).

6. Приправляем специями, хорошо все перемешиваем.

7. Муку смешиваем с молоком и тоже вливаем в мультиварку.

8. Добавляем лавровый листочек.

9. Выбираем режим Тушение или Томление и ждем 45 минут.

10. Картошка с грибами в мультиварке готова!